Описание
Състав: Студено пресовано растително масло от семена на мак.
100% Чисто!
Без глутен, добавки и примеси!
Без ГМО!
Съхранение: При стайна температура, на сухо и защитено от директна слънчева светлина място.
Хранителна стойност: за 100г.
Енергийна стойност: 878 kcal , 3681 kJ
Мазнини: 97.5 г
от които: Наситени мастни киселини 13.1 г
Въглехидрати: 0 г
от които: Захари 0 г
Белтъчини: 0 г
Сол: 0 г
Маслото от маково семе се получава чрез студено пресоване на узрелите семена на
градинския мак (Papaver somniferum). Древните Египтяни са го използвали за медицински и
козметични цели, и са познавали неговите болкоуспокояващи свойства. Римляните са ползвали маковото масло за готвене и лечебно средство, но също така за влагане в парфюми и козметика. В традиционната Аюрведическа медицина е използвано за лечение на кожнизаболявания като екзема и псориазис, а в традиционната Китайска медицина залечение на запек и облекчаване на болка. Характеризира се със сравнително ниско съдържание (около 11%) на наситени мастни киселини и над 85% ненаситени мастни киселини (Midilli, 2009). Основната мастна киселина (над 65%) в маслото от маково семе е линоловата киселина (Eklund, 1956). То е богато и на други незаменими мастни киселини, включително олеинова, както и витамини Е и В комплекс. Маслото е богато на минерали като калций, магнезий и фосфор. Поради това притежава висока хранителна стойност, но също така е и ценна съставка с козметични и терапевтични приложения.
Основните наситени мастни киселини включват стеаринова киселина, палмитинова киселина и арахидова киселина.
Една от най-забележителните ползи за здравето на маковото масло са неговите аналгетични свойства.
Маслото от семена на черен кимион действа Противовъзпалително
; Поддържане на здравето на сърцето и да поддържат мозъчната функция – поради високото съдържание на ненаситни мастни киселини
; Болко-успокояващо при стомашно-чревен дискомфорт
;Много подходящо за кулинарията, поради окислителната си стабилност при
Нагряване
Начин на употреба: Подходящо за овкусяване на салати и зеленчукови ястия, ястия от риба,
ориз и др.
Съхранение: На сухи места, без пряка слънчева светлина, далеч от малки деца.
Опаковка: Стъклена бутилка 100 мл / 250 мл.
Този продукт все още няма ревюта.