Био веган шоколад с бадеми- без глутен 100г Super Fudgio 71% какао

Описание

Състав: Шоколад 80% (какаова маса*, фурми на прах* (27%), какаово масло*), цели бадеми * 20%

*Суровини от биологично земеделие

Какаова маса мин. 71% в шоколад

Алергени:

• Фъстъци и производни продукти
• Соя и производни продукти
• Мляко и производни продукти (включително лактоза)
• Ядки, т.е. бадеми, лешници, орехи, кашу, пекани, бразилски орехи, шамфъстък, ядки от макадамия и производни продукти

Хранителни стойности в 100гр.:

• Енергийна стойност: 2440 kJ/ 588 kcal;
• Мазнини: 51g;
• От които наситени: 26g;
• Въглехидрати: 20g;
• От които захари: 15g;
• Фибри: 13g;
• Протеини: 9,3g;
• Сол < 0,01 g.

Ползи от бадемите за нашето здраве

Полезна храна за мозъка

Освен с трупане на знания, има някои храни, с които да подсилим мозъка. Неслучайно бадемите са едни от тях. Причина се крие в многобройните им ползи. Те съдържат две важни хранителни вещества – рибофлавин и L-карнитин:

• Рибофлавинът е по-известен като витамин В2 и е един от най-важните витамини при много биохимични процеси.
• L-карнитинът е аминокиселина, свързана с механизмите за производство на енергия.

Тези две вещества повишават мозъчната активност, което води до намаляване на вероятността за поява на болестта на Алцхаймер. Те стимулират мозъчната дейност, а и са изключително вкусни. Освен бадемите, бадемовото масло е важно за функционирането на нервната система и е полезно за цялостното здраве на организма.

Бадемите са източник на антиоксиданти

Бадемите са изключителен източник на антиоксиданти. Те помагат за предпазване от оксидативен стрес, който може да увреди молекулите в клетките и да допринесе за възпаление, стареене и заболявания. В 100 грама сурови бадеми се съдържат 579 калории. В същите тези грамове имаме 50 грама мазнини и едва 21,5 грама въглехидрати.

Високо съдържание на витамин Е Бадемите са сред най-добрите източници на витамин Е в света. Този витамин е мастноразтворим антиоксидант. Като такъв той предпазва мембраните на клетките от натрупване на  токсични продукти.

Продукт за регулиране на нивото на холестерола Редовната консумация спомага за повишаване на липопротеините с висока плътност и намалява нивото на липопротеините с ниска плътност. Високите нива на липопротеините в кръвта е известно като „лош холестерол“

Ползи за здравето на сърцето Консумацията на ядката води до намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Засилване на имунната система Бадемите са една от храните, с които можете да засилите имунната си система и да повишите способността на организма да се бори с различни болести. Това е така, тъй като ядката е чудесен източник на алкални минерали.

Здраве за кожата и костите Ядката е източник на витамини и минерали, сред който е фосфорът. Той влияе върху здравината и издържливостта на костите и зъбите.

Противовъзпалително действие Бадемите съдържат две много важни мастни киселини – линоловата и линоленовата.

Линоловата киселина е от изключителна важност за защитните функции на кожата. Тя подпомага кожната регенерация, овлажнява кожата и подпомага сърбежи и възпаления.

Линоленовата киселина играе важна роля при борбата с всички възпалителни проблеми, особено когато става въпрос за дерматологични заболявания.