Чист пчелен мед от питомен кестен 240г Природен парк „Беласица“

Описание

Златиста палачинка в комбинация с необичаен, тъмночервен мед, излъчващ свежи дървесни нотки… Ако по време на някое пътуване, особено из Средиземноморието, сте имали късмета да ви предложат подобна закуска, значи сте от щастливците, опитали уникалния мед от кестен. В най-добрата му комбинация. Този пчелен продукт е определян като „бижу“ сред медовете – не само заради искрящите му отблясъци, силен, изразен флорален аромат с лека танинова миризма, но и заради многобройните ползи, които осигурява на здравето. Медът, който пчелите добиват от цветовете на кестеновото дърво, е сред най-силните природни антибиотици. Той се характеризира със силна и сладка миризма и леко горчив вкус.
Медът от кестени е за онези, които не обичат прекалено сладко – той се характеризира с леко горчива остатъчна нотка. А ако искате да опитате истински, чист мед от кестен.

Заради спецификата на своя вкус и аромат е чудесна добавка към сладкиши и пайове, маринати. Традиционно влиза в състава на вкусните меденки към кафето. Истинска гурме находка е за рецепторите, когато се добави върху запечено козе сирене или салатен дресинг. Богатият му хранителен състав пък го превръща в едно от ценните бурканчета в природната ни аптека.

• Защото е изцяло натурален продукт от Природен парк „Беласица“
• Отличава се с ниска киселинност и не дразни стомашната лигавица.
• Усвоява се лесно.
• Естествените захари в състава му бързо се превръщат в енергия, давайки сили и работоспособност.
• Препоръчва се при силна умора и отслабване, в случаите, в които е назначена подсилваща диета.
• Поленът в състава му е малък, така че при умерена употреба се препоръчва на хора с алергии.
• Съдържа висок процент фруктоза и следователно не кристализира много лесно.

Защо е полезен

• Медът от кестен, притежава богата структура, а в него се съдържат всички необходими за организма вещества – калий, калций, желязо, натрий, флуор, мед, цинк, фосфор, магнезий, манган, йод, около 30 микроелементи, витамин С, витамини от група В, К, Е, РР, фитонициди, флавоноиди, липиди, алкалоиди и други ароматни вещества, захароза и фруктоза.

За какво помага

• Има силно изразени бактерицидни свойства. Използва се при настинки, възпалено гърло, гнойни рани и др.
• Укрепва отлично имунитета и повишава съпротивителните сили на организма срещу различни болестотворни патогени.
• Действа общоукрепващо на организма. Стимулира апетита.
• Помага на практика при всички заболявания с възпалителен характер.
• Подобрява кръвообращението.
• Изчиства дихателните пътища от секрети, облекчава отхрачването, успокоява кашлицата и нормализира дишането. Помага при ангини и бронхити.
• Помага при проблеми с пикочно-половата системи (цистит, нефрит, простатит).
• Подпомага работата на черния дроб и жлъчката. С антиоксидантното си действие съдейства за изчистване на организма от токсини, тежки метали, натрупани шлаки по кръвоносните съдове.
• Прилага се успешно при язви на храносмилателния тракт.
• Действа благоприятно върху нервната система и нейната дейност, има успокоителен ефект.
• При консумацията на мед от кестени значително се подобрява състоянието на кръвоносната система, стените на съдовете й стават по-здрави, еластични, положително се повлияват съставът и консистенцията на кръвта. Всичко това помага в борбата със здравословни проблеми като варикоза, тромбоза и други. Когато се подобрява работата на кръвоносната система, се забелязва и по-добро функциониране на сърцето.
• Препоръчва се при хипертония – при редовната му употреба се нормализира артериалното налягане, като действа положително върху общото състояние на организма.

Внимание:

Да се съхранява на сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. От 0 до 25 градуса

Произход: Пчелин 2860-0282 УВ N 217/21.02.2019, Природен парк Белсица

• Не съдържа глюкоза, захар, подсладители и аромати.
• Не се дава допълнителна храна на пчелите.

Този вид мед е различен от другите видове мед. Той има лечебно, не толкова масово вкусово възприятие. Неговото количество е в ограничени количества в България.

Кестеновият мед се събира от цветовете на едноименното дърво в периода юни-юли. Той притежава леко горчив и наситен вкус, а ароматът му е силно билков. Цветът на меда е жълтеникаво-кафяв, стигайки почти до черен. Отличава се с процес на бавно кристализиране – първоначално се сгъстява до леко маслена форма, достигайки до едри кристали. Медът от кестен е любим на хората, които предпочитат силен, но не прекалено сладък мед. Смята се, че медът е с богато съдържание на минерални соли и танин, като делът на фруктозата е голям. Притежава още ниски нива на киселинност. В него присъства голямо количество неосезаеми цветни зрънца, които му придават силен вкус; това е една от основните му черти, тъй като изобилието на цветен прашец повишава хранителните му качества.