БИО Кафява тръстикова захар Alce Nero 500 гр.

Описание

Съдържание: кафява тръстикова захар*.

* от контролирано биологично земеделие. FairTrade.

Търговска марка: Alce Nero
Производител: Alce Nero S.p.A., Италия
Произход: Перу
Разфасовка: 500 гр.

Хранителни стойности: за 100 гр.:

Калоричност 1639 kJ / 386 kcal
Мазнини 0,00 g, от които наситени мастни киселини 0,00 g
Въглехидрати 96,00 g, от които захари 94,00 g
Фибри 0,00 g
Протеин 0,60 g
Сол 0,13 g

Сертифициращ орган: IT-BIO-007

Кафявата тръстикова захар е резултат от усилената работа на нашите земеделски партньори в организацията Cooperativas Sin Fronteras, която от основаването си популяризира принципите на качество и пълнота на суровините, и най-вече социалната и екологична устойчивост. Към днешна дата в нея участват над 14 000 семейства производители от Латинска Америка. Тя се обработва по занаятчийски начин, като тръстиката се събира ръчно само когато е узряла и после изцедена, за да се получи кехлибарен сок с отличителен аромат на карамел, който придава сладост, без да се натрапва.

Alce Nero са биологични фермери и преработватели, които работят от 1978 г. за производство на вкусна храна, резултат от земеделски практики, които зачитат земята и нейното плодородие. Събираме повече от 1000 фермери в Италия и над 10 000 малки семейни ферми в Централна и Южна Америка.

Повече от 40 години избираме биологично земеделие, поддържайки деликатния баланс между нашия завод и неговите обитатели: ето защо решихме да произвеждаме храни, които са полезни и за двете. Продукти, произведени от съставки, отгледани без използване на синтетични химикали, благодарение на най-съвременните агрономически възможности, с изключително уважение към земята и хората, които я обработват.