Био 100% Тахан от Шамфъстък, Bettr

Описание

• • Съставки: био печен шамфъстък (100%).

    Може да съдържа следи от сусамово семе, фъстъци и други ядки!

    *Втвърдяването на тахана е нормален процес, който не повлиява неговите качества! Tова е съпътствано с отделяне на мазнина, т.е получаване на 2 фази: утаена твърда фаза (смлените ядки) и втора фаза – мазнината от ядките, която е течна и/или с наличие на малки бели топчета, които представляват различни видове мазнина. 

  Био таханът от шамфъстък на Bett’r съдържа перфектно изпечени и фино смлени ядки pistachio.

  Текстурата му е нежна и кремообразна, а вкусът е наситен и любим. Ароматното ядково масло можеш да консумираш върху крекер, филийка, оризовка, а защо не и върху сладолед.

  Комбинациите са безброй, нужно е само бурканче неустоим Bett’r тахан и въображение!

  Шамфъстък е отдавна позната ядка по света.

  Той е изключително богат на полезни мазнини, белтъчини, витамини и минерали. Друг важен компонент в състава му са антиоксидантите и диетичните фибри. Малко количество от ядката дава незабавна доза енергия на организма.

  Употребата на шамфъстък в хранителния режим носи редица ползи. Ето някои от тях:

  • Подмладява кожата заради богатото съдържание на витамин Е
  • Ускорява метаболизма
  • Намалява количеството на лош холестерол в организма
  • Спомага сексуалната жизненост при мъжете
  • Успокоява нервната система заради богатото си съдържание на магнезий

   

  

  ---

  Основен елемент към рецептата за : Дубайски шоколад

  Как да приготвиш дубайски шоколад?

  Приготвянето на дубайския шоколад изисква няколко прости стъпки, качествени продукти и силиконова формичка за шоколад. Сред продуктите, които ще са ти необходими, са:
  • 200 г шоколадови капки по твой избор – тъмен, розов, бял или млечен шоколад или просто шоколад
  • 100 г ядков тахан по избор шамфъстък
  • 50 г кадаиф
  • 1 с.л. кокосово масло или ГХИ
  • За декорация: ягодов, лешников или какаов крем за мазане
  За да го приготвиш:
  1. Разтопи шоколада: Разтопи шоколадовите капки в стъклена купа, на водна баня, заедно с 1 с.л. кокосово масло или ГХИ.
  2. Приготви пълнежа: В отделен тиган загрей още една супена лъжица мазнина и начупи кадаифа. Запечи го до златисто. Прехвърли кадаифа в купа и добави тахан. Разбъркай добре.
  3. Украси и замрази: Декорирай силиконовата формичка с кремове по избор. Добави половината шоколад и го замрази във фризер за 30 минути.
  4. Добави пълнежа: Извади формичката, добави пълнежа, залей с останалия шоколад и остави да стегне в хладилник.