Описание
Съставки: 100% кокосово масло* без аромат
*био сертифициран продукт
Произход: Нидерландия
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 Гр.
Енергийна стойност в KJ: | 3663 kj |
---|---|
Енергийна стойност в kcal: | 891 kcal |
Мазнини: | 99 g |
от които наситени мастни киселини: | 91 g |
Как се премахва ароматът на кокосовото масло?
Кокосово масло без аромат се произвежда като маслото преминава през процес на леко затопляне на пара, с цел да се запазят максимално ценните му хранителни качества. По този начин се отстраняват само ароматът и вкусът на маслото, без то да бъде избелвано или рафинирано.
За какво се използва кокосовото масло без аромат?
Кокосовото масло е естествено наситена мазнина и не съдържа трансмазнини. То е устойчиво на висока температура, с неутрален вкус, идеално за кулинарни цели, с приложение както в сладкарството, така и в приготвянето на солени ястия. Обезмирисеното кокосово масло е чудесен избор за мазнина за печене и пържене.
Био кокосово масло без аромат е в твърдо състояние под 20°С и се втечнява над 25°С.
Този продукт все още няма ревюта.