Описание
Смес за печене и приготвяне на безглутенови печива.
Състав: нишесте (картофено, царевично), царевично брашно, оризово брашно, сгъстител: гума гуар.
Може да съдържа следи от яйца, мляко, соя и ядки.
. Да се съхранява на сухо и хладно място.
съдържание в 100гр.
протеини (гр.):
|
2,5 |
въглехидрати (гр.):
|
79,2 |
от които – захари (гр.):
|
0,4 |
мазнини (гр.):
|
1 |
диетични фибри (гр.):
|
– |
сол(гр.):
|
0,04 |
калоричност
|
|
kj:
|
1440 |
kcal:
|
339 |
Произведено: Германия
Рецепта за хляб
Необходими съставки: 500 g смес за печене, 7д суха мая или 25д жива мая, 400 ml лекотопла вода, 209 захар (ок. 1 с.л.), 15 д сол (ок. 1,5 ч.л.), 30 ml слънчогледово масло (ок. 3 с.л.)
Смесете в купа сместа за печене, захарта, солта и маята. Добавете водата и олиото за готвене и месете с електрически миксер (с приставки за тесто) на средна степен за около 4 минути до образуването на лепкаво тесто. Намажете форма за торта (25 см). Изсипете тестото Във формата с влажна шпатула и го загладете. След това оставете да втаса при стайна температура, докато удвои обема си. Внимателно намажете повърхността на тестото с малко вода и печете в долната част на предварително загрятата на 200 °C фурна с горен/долен реотан за ок. 55-60 минути. След изпичане извадете хляба от формата и го оставете да се охлади върху решетка.
Този продукт все още няма ревюта.