Описание
Състав: Кокосово брашно, смлян лен, тапиока, индийски живовляк, безглутенов бакпулвер, морска сол.
ДА СЕ КОНСУМИРА СЛЕД ТЕРМИЧНА ОБРАБОТКА!
Готови безглутеновите кето бургери стават 6 броя.
Хранителна стойност за 100 г |
|
Енергия | 833,62kJ/ 199,24kcal |
Въглехидрати |
12,01 г, от които захари 3,01 г
|
Мазнини |
13,72 г от които наситени 6,05 г
|
Белтъчини | 6,81 г |
Сол | 1,32 г |
Начин на приготвяне:
- Изсипете съдържанието на плика в купа. Разбъркайте сухите съставки, след което добавете последователно течните съставки: 20 мл оцет, 40 мл мазнина по избор, 400 мл топла вода като разбърквате добре след всяка една от тях.
- Намокрете ръцете си и размесете тестото. За по-пухкав бургер, може да удряте върху подходяща повърхност топлото тесто.
- Оставете за 15 мин.
- След това разделете на 5-6 равни части. Оформете големи топки като за бургер.
- Сложете го върху хартия за печене във фурната. Печете 60 мин в предварително загрята фурна на 200 градуса с вентилатор.
- Оставете върху решетка да изстинат поне 30 мин (процесът на гответе продължава до пълното изстиване).
Изпечени 6 бр бургери по 100 гр или 5 бр по 120 гр готов продукт.
Този продукт все още няма ревюта.